Catering Asesoría
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Tipo de Servicio
Catering transportado desde nuestras cocinas
Es el sistema tradicional, los platos se los cocinan en nuestras instalaciones, posteriormente los transportamos calientes y listos para su consumo en los comedores.
Gestión in situ
Es el método por el cual nos encargamos de planificar y ejecutar las necesidades de equipamiento en sus instalaciones. Nos encargamos de coordinar proveedores y personal del catering para el servicio de comedor.
Catering combinado
Es un sistema que combina los 2 métodos, transportado y gestión “in situ”; llevamos parte de la comida totalmente elaborada y el resto lo cocinamos en las instalaciones del cliente.